天竺葵能否擺脫“小眾” 命運(yùn)？

是什么原因造成天竺葵在歐洲和國內(nèi)地位懸殊？是什么導(dǎo)致天竺葵至今在國內(nèi)的“小眾”命運(yùn)，它能否擺脫這種命運(yùn)？未來發(fā)展走向如何？圍繞這些問題，《中國花卉報(bào)》記者采訪了業(yè)內(nèi)人士。

天竺葵是牻牛兒苗科植物，原產(chǎn)地在非洲南部，具體來說是在開普敦好望角附近，南緯34°左右。它在原產(chǎn)地有250多種，廣泛分布在高山草地、海濱沙灘、森林灌木叢中，并且多姿多彩。

德國PAC“艾佛卡”系列天竺葵

品種：豐富多彩，萬別千差

17世紀(jì)末到18世紀(jì)初，天竺葵被探險(xiǎn)者發(fā)現(xiàn)后從非洲南部相繼輸入英國和歐洲大陸，引發(fā)園藝界廣泛興趣與關(guān)注。世界各國育種家通過不斷雜交，培育出近2000個(gè)天竺葵品種。目前，我們在國內(nèi)外市場上見到的天竺葵，100%是不斷雜交的栽培品種。

天竺葵因不斷雜交造成異常龐雜的家譜，其分類也長期處于混亂狀態(tài)。直到2009年，國際園藝學(xué)會(huì)成立天竺葵栽培品種注冊管理局（PAGS），管理天竺葵品種的國際登錄注冊及收錄。

除原種和一些初級(jí)雜交種外，天竺葵栽培品種根據(jù)特征通常被分為6組，分別是馬蹄紋（帶狀）天竺葵品種群、盾葉（垂吊、常春藤葉）天竺葵品種群、大花型（帝王型）天竺葵品種群、天使系列（小花型）天竺葵品種群、獨(dú)特天竺葵品種群和芳香類天竺葵品種群。

德國PAC“安東尼”系列天竺葵

葉邊緣呈波狀、葉面中有一圈紋路的馬蹄紋（帶狀）天竺葵品種群在國內(nèi)頗為流行，國內(nèi)最常見的、被人們稱作“臭繡球”、被花友稱作“土天”的品種屬于此列。知名品種楓葉天竺葵‘百年溫哥華’、彩葉天竺葵‘三色旗’等亦屬于此列。

大花型（帝王型）天竺葵品種群在國內(nèi)也很常見，其花比普通天竺葵大很多，花友簡稱“大花天”，也被人們稱為蝴蝶梅。

天使系列（小花型）天竺葵品種群國內(nèi)也不少見，其花小而多、株型緊湊，有的品種略顯垂吊狀，很受國內(nèi)花友喜愛的“天使之眼”系列屬于此列。

值得一提的是芳香類天竺葵品種群。

其葉片被觸摸后有明確而獨(dú)特的香味，可用于烹調(diào)或提取精油，常見的有蘋果天竺葵、玫瑰天竺葵、檸檬天竺葵等。

市場上常見的驅(qū)蚊草事實(shí)上就是一種芳香類天竺葵，它的中文學(xué)名叫做香葉天竺葵，只不過“驅(qū)蚊草”這個(gè)名稱更富趣味且更易識(shí)記，故流傳度更廣。

德國PAC“晨光”系列天竺葵

盾葉（垂吊、常春藤葉）天竺葵品種群在國內(nèi)也不少見。大部分天竺葵不管葉形發(fā)生多大變化，葉子都是毛茸茸的，而盾葉天竺葵的葉片卻是光溜溜、光亮革質(zhì)的，且植株長大后有垂吊效果。
 
探因：緣何歐洲 “大眾”，國內(nèi) “小眾”？

在歐洲，天竺葵可以說是市場應(yīng)用量最多的花卉，基本一年四季都裝扮著歐洲城市和鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)。在美國，天竺葵在眾多草花的市場用量中排名前五。

而在我國，北方只有在每年春末、南方在冬春季才能見到天竺葵的身影，并且在眾多花卉中，還只能算個(gè)不起眼的“小角色”。

其實(shí)早在20世紀(jì)中葉，天竺葵就已傳入我國，北方人把它稱為“洋繡球”，南方沿海城市因其 “進(jìn)入臘月花正紅”，故稱“入臘紅”。

這個(gè)時(shí)期引進(jìn)的天竺葵是些花朵小、植株高、葉片“臭”的品種，故也被人們叫做“臭繡球”。當(dāng)時(shí)雖然品種單一，但種植較為普遍，在北京不少四合院中常能見到。

德國PAC“花仙子”系列天竺葵玫紅色

隨后幾十年中，人們居住環(huán)境發(fā)生很大變化，“臭繡球”也開始漸漸淡出消費(fèi)者視線。直到2000年左右，中國科學(xué)院植物研究所高級(jí)工程師趙曼禎為天竺葵市場帶來一陣“春風(fēng)”。

趙曼禎對(duì)天竺葵熱愛至極，2000年至2007年間不遺余力地推廣天竺葵。在她的推動(dòng)下，德國PAC公司品種豐富的天竺葵被引進(jìn)國內(nèi)。隨后，又一天竺葵育種巨頭德國Fischer公司（后被先正達(dá)收購）進(jìn)入中國，但多年的發(fā)展起起伏伏，最終退出中國市場。

據(jù)《中國花卉報(bào)》記者了解，目前，在中國市場涉及天竺葵業(yè)務(wù)的國際花卉巨頭有先正達(dá)、橙色多盟、德國PAC、英國佛倫諾娃、德國selecta、日本瀧井種苗、美國保爾園藝等，推出的品種也達(dá)200多個(gè)，但至今依然沒能突破天竺葵在中國市場的 “小眾”命運(yùn)。

原因何在？

多位業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，第一大原因是氣候問題。

是否可以周年生產(chǎn)往往是影響很多花卉發(fā)展的重要因素，然而天竺葵并非如此，周年生產(chǎn)沒有問題，關(guān)鍵在于無法周年應(yīng)用。

前文提到天竺葵原產(chǎn)地非洲好望角一帶是典型的地中海氣候，日照充足，全年最高氣溫不超過30℃，最低氣溫不低于5℃，1月（夏季）高溫少雨，7月（冬季）低溫多雨。而歐洲大多數(shù)地區(qū)為溫帶海洋性氣候和地中海氣候，夏無炎熱，冬無酷寒，非常適合天竺葵生長，甚至可以全年花開無歇。

加之德國、西班牙、荷蘭、意大利、匈牙利等國都十分重視天竺葵的生產(chǎn)和育種，匈牙利還將其定為國花。適宜的氣候加上豐富的品種決定了天竺葵在歐洲的霸主地位。

但在國內(nèi)，大部分地區(qū)夏季高溫都要超過35℃，這種高溫條件下天竺葵會(huì)休眠，導(dǎo)致其無法大量應(yīng)用于景觀工程。

室內(nèi)栽培的溫度條件雖能滿足，但光照、濕度條件又是一大障礙。因此，無論是景觀應(yīng)用還是家庭園藝，如何安全度夏成為天竺葵應(yīng)用上的極大障礙。

此外，還有越冬問題，天竺葵在我國北方各省均不能露地越冬。

因此，在北方市場上，天竺葵熱銷期僅集中在四五月份；南方市場銷售期長一些，主要集中在年宵市場和春季市場。

第二大因素是生產(chǎn)成本。

天竺葵在國內(nèi)主要有種子繁殖和無性繁殖兩種生產(chǎn)方式。

先正達(dá)“中子星”系列粉色品種

英國佛倫諾娃“地平線”系列天竺葵的景觀應(yīng)用

種子繁殖方面，市場主要應(yīng)用品種是先正達(dá)的“中子星”、“獨(dú)創(chuàng)”、“龍卷風(fēng)”三個(gè)系列，以及英國佛倫諾娃的“地平線”系列。去年天竺葵全年種子銷量約為600萬粒，今年預(yù)計(jì)持平或略有上漲。每粒種子批發(fā)價(jià)為0.2元至0.5元，相比大部分草花屬于中高價(jià)位。

無性繁殖方面，主要應(yīng)用橙色多盟、德國PAC等公司的系列品種，如“糖果之星”、“陽光之星”、“天使之眼”、楓葉天竺葵“百年溫哥華”、彩葉天竺葵“三色旗”系列等。

先正達(dá)無性天竺葵“Calliope”系列的家庭應(yīng)用

無性繁殖在花期、花色、花型、花量、抗病性等眾多方面都優(yōu)于種子繁殖產(chǎn)品，如用種子繁殖的“中子星”系列最多可同時(shí)出12個(gè)花箭，而無性繁殖的品種可達(dá)40箭。但伴隨優(yōu)異性狀表現(xiàn)的還有高價(jià)位，天竺葵種苗價(jià)格每株2元至3元，因此選擇無性生產(chǎn)方式的種植商較少，去年種苗銷量不到60萬株，不及種子銷量的十分之一。

另外，用無性插穗生產(chǎn)的天竺葵不容易進(jìn)行擴(kuò)繁，一方面，各家公司資源有限，可以采穗的母株數(shù)量有限；另一方面，擴(kuò)繁系數(shù)不大，如果直接用育種商特殊處理過的天竺葵進(jìn)行非法擴(kuò)繁，產(chǎn)品則褪色嚴(yán)重。

三是國內(nèi)百姓居住環(huán)境的客觀限制。

天竺葵喜陽，適合作為家庭園藝中的室外陽臺(tái)花卉或庭院花卉。而目前天竺葵的主要消費(fèi)地集中在北京、上海、成都、蘇州、杭州等大中城市，人們居住場所主要為樓房，多是封閉式陽臺(tái)，缺乏充足的光照條件。

此外，《中國花卉報(bào)》記者了解到，有的消費(fèi)者對(duì)天竺葵部分品種具有的一種特殊“臭味”不接受，并形成固有偏見。

事實(shí)上，在豐富的天竺葵種群中，僅有馬蹄紋（帶狀）天竺葵品種群下的部分直立品種有“臭”味，而盾葉（垂吊、常春藤葉）、大花型（帝王型）、天使系列（小花型）天竺葵品種群多數(shù)并無“臭”味，芳香類天竺葵品種群甚至有檸檬味、蘋果味、玫瑰花香味等眾多好聞的味道，因此消費(fèi)者認(rèn)知還有待提高。
 
展望：樂觀看待，穩(wěn)步推進(jìn)

雖然國內(nèi)天竺葵市場在短期內(nèi)難有較大突破，但并不影響人們看好它未來的市場潛力，致力于天竺葵種苗、成品生產(chǎn)和品種推廣的幾家企業(yè)也赫赫有名，如北京花木公司、北林科技種業(yè)、北京五洲翔遠(yuǎn)、上海源怡等。之所以看好這個(gè)市場，首先是因?yàn)閲H育種巨頭已經(jīng)培育出一些耐熱性強(qiáng)的品種，北京露地試種可以安全度夏，這讓從業(yè)者看到了天竺葵突破國內(nèi)“氣候”瓶頸的希望。再者，隨著國內(nèi)越來越多企業(yè)致力于天竺葵種苗生產(chǎn)及技術(shù)研發(fā)，其生產(chǎn)成本有望降低。

國內(nèi)天竺葵的發(fā)展關(guān)鍵在于育種突破。

據(jù)《中國花卉報(bào)》記者了解，今年“五一”期間，北京市花木有限公司在北京天安門廣場應(yīng)用先正達(dá)天竺葵種間雜交“Calliope”系列品種布置花壇，花期從“五一”一直持續(xù)到“十一”，安全度夏，不僅取得了良好的展示效果，綜合應(yīng)用成本算下來也要低于很多常用草花。

北京市花木有限公司非�？春眠@類品種的市場應(yīng)用潛力，在與德國PAC合作近十年后，即將與先正達(dá)展開合作，把其種間雜交無性系優(yōu)勢品種引進(jìn)國內(nèi)。

除了引進(jìn)好的品種，國內(nèi)從業(yè)者也在不斷摸索生產(chǎn)種植技術(shù)，天竺葵種苗的年生產(chǎn)能力逐年提高。

德國PAC“糖果”系列天竺葵玫紅色

在歐洲，得益于品種優(yōu)勢和成熟的生產(chǎn)技術(shù)，天竺葵無性系繁殖和種子繁殖生產(chǎn)成本相差不大，市場應(yīng)用比接近1?誜1。而在國內(nèi)，無性系產(chǎn)品銷量不及種子的十分之一。隨著國內(nèi)生產(chǎn)技術(shù)的提高和種苗成本的下降，表現(xiàn)更優(yōu)異的無性系產(chǎn)品在國內(nèi)占比預(yù)計(jì)會(huì)越來越高。

突破氣候和生產(chǎn)成本兩大制約因素后，天竺葵具有的獨(dú)特品種優(yōu)勢就能有效發(fā)揮出來。

相比大多數(shù)草花，天竺葵直立品種豐富、花色艷麗、花期長、連續(xù)開花能力強(qiáng)，并且異常豐富的品種可以滿足家庭園藝市場對(duì)花卉產(chǎn)品新奇特的要求。此外，除了花壇，天竺葵在花海、屋頂綠化、綠墻、花掛等應(yīng)用領(lǐng)域也極具開發(fā)潛力。

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